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PUNJAB TANDOORI CUISINE
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Plats de scampis
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Riz
Pains traditionnels
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Boissons
Entrées
Samosa (2 pièces)
Un chausson triangulaire farci de poulet ou de légumes.
€ 10,08
incl. deposit (€ 0,00)
Tandoori chicken
Cuisses de poulet entier marinées dans un yaourt épicé et grillées au four d'argile.
€ 14,73
incl. deposit (€ 0,00)
Paneer tikka
8 morceaux de fromage maison mariné dans une saumure épicée. (Convient aux végétariens)
€ 16,28
incl. deposit (€ 0,00)
Mix grill
Choix d'entrées du chef.
€ 34,10
incl. deposit (€ 0,00)
Tandoori scampis
8 scampis marinés dans un yaourt épicé.
€ 21,70
incl. deposit (€ 0,00)
Jeera aloo
Pommes de terre sautées au cumin. (Convient aux végétariens)
€ 9,30
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi special
Chefs choice of starters (samosa pakora chiken tikka kabab)
€ 15,50
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken kabab
Deux pièces de kabab.
€ 14,73
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken tikka
Morceaux de poitrine de poulet mariné dans un yaourt épicé et grillées dans un four d'argile
€ 14,73
incl. deposit (€ 0,00)
Spring Roll (4 pièces)
Spring Rolls poulet ou légumes.
€ 10,08
incl. deposit (€ 0,00)
Pakoras (170 g)
Assortiment de légumes mariné dans un beignet de farine de pois chiches.
€ 10,08
incl. deposit (€ 0,00)
Plats de légumes
Riz et naan non inclus dans le prix.
Gobi manchurian
Chou-fleur à la sauce aigre-douce à l'ail.
€ 18,60
incl. deposit (€ 0,00)
Chana palak
Pois chiches et épinards. (Convient aux végétariens)
€ 16,28
incl. deposit (€ 0,00)
Lahorie channa
Pois chiches préparés dans un assortiment spécial d'herbes et d'épices.
€ 17,83
incl. deposit (€ 0,00)
Rajma
Haricots rouges cuits aux herbes et épices et aux tomates fraîches. (Convient aux végétariens)
€ 16,28
incl. deposit (€ 0,00)
Vegatable hara masala
Légumes préparés dans une sauce à l'oignon accompagnés d'une pâte de coriandre fraîche et d'amandes.
€ 21,70
incl. deposit (€ 0,00)
Vegetable vindaloo
Curry aux légumes épicés. (Convient aux végétariens)
€ 17,05
incl. deposit (€ 0,00)
Karela bhaji
Courge amère, melon amer cuit(e) aux tomates, aux oignons, à l'ail et au gingembre. (Convient aux végétariens)
€ 21,70
incl. deposit (€ 0,00)
Aloo palak
Épinards et pommes de terre. (Convient aux végétariens)
€ 16,28
incl. deposit (€ 0,00)
Dhaal Palak
Pois cassés jaunes et épinards
€ 18,60
incl. deposit (€ 0,00)
Aloo gahjer
Pommes de terre et carottes préparées dans une onctueuse sauce au curry.
€ 16,28
incl. deposit (€ 0,00)
Vegetable pasanda
Légumes cuits aux fruits secs à la noix de coco et aux amandes servis dans une sauce onctueuse. (Convient aux végétariens).
€ 16,28
incl. deposit (€ 0,00)
Pakoras curry
Pakoras préparés dans une sauce onctueuse.
€ 18,60
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi saag
Feuilles de moutarde au curry préparées au beurre, à l'ail, au gingembre, aux oignons et à la coriandre.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Aloo gobi
Pommes de terre et chou-fleur préparés dans une onctueuse sauce au curry.
€ 16,28
incl. deposit (€ 0,00)
Aloo channa
Pommes de terre et pois chiches préparés dans une onctueuse sauce au curry.
€ 16,28
incl. deposit (€ 0,00)
Aloo baghian
Aubergine & pomme de terre aux tomates fraîches et au gingembre.
€ 16,28
incl. deposit (€ 0,00)
Shahi chana masala
Chou-fleur à la sauce aigre-douce à l'ail. (Convient aux végétariens)
€ 20,15
incl. deposit (€ 0,00)
Mix veg
Sélection de légumes cuits dans une sauce épicée. (Convient aux végétariens)
€ 16,28
incl. deposit (€ 0,00)
Vegatable Korma (Européen sucré)
Plat de légumes doux aux amandes, à la noix de coco, à la crème fraîche. (Convient aux végétariens)
€ 16,28
incl. deposit (€ 0,00)
Bhindi bhaji
Plat de légumes exotiques aux gombos. (Convient aux végétariens)
€ 21,70
incl. deposit (€ 0,00)
Aloo matter
Pommes de terre et petits pois préparés dans une onctueuse sauce au curry.
€ 16,28
incl. deposit (€ 0,00)
Mushroom aloo curry
Champignons et pommes de terre préparés dans une onctueuse sauce au curry.
€ 16,28
incl. deposit (€ 0,00)
Plats de pommes de terre
Riz et naan non inclus dans le prix.
Punjabi aloo butter masala
Pommes de terre aux noix de cajou, à la crème, aux tomates, aux oignons et à l'ail.
€ 21,70
incl. deposit (€ 0,00)
Aloo roghan josh
Pommes de terre aux oignons frais, aux tomates, à la coriandre et relevé d'une pincée d'origan.
€ 20,15
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi aloo korma
Pommes de terre aux oignons, au lait, aux amandes, à la coriandre, au gingembre avec un assortiment d'herbes et d'épices.
€ 20,15
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi aloo balti
Pommes de terre à la menthe, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à l'ail et à la crème.
€ 20,15
incl. deposit (€ 0,00)
Aloo kalmi masala
Pommes de terre aux oignons frais, aux tomates, à la coriandre, à la crème, au gingembre et au fenouil.
€ 20,15
incl. deposit (€ 0,00)
Bombay aloo curry
Pommes de terre préparées dans une onctueuse sauce au curry.
€ 16,28
incl. deposit (€ 0,00)
Aloo hara masala
Pommes de terre cuites dans une sauce à l'oignon accompagné d'une pâte de coriandre fraîche et d'amandes.
€ 19,38
incl. deposit (€ 0,00)
Aloo shahi masala
Pommes de terre aux oignons frais, aux tomates, à la coriandre, à la crème, au gingembre et aux cacahuètes.
€ 20,15
incl. deposit (€ 0,00)
Aloo chillie masala
Pommes de terre aux piments frais, aux tomates, aux oignons, à la crème, au gingembre, à l'ail et à la coriandre.
€ 18,60
incl. deposit (€ 0,00)
Aloo dupiaza
Paprika & pomme de terre aux tomates fraîches et au gingembre.
€ 16,28
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi aloo handi
Pommes de terre aux graines de cardamome, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à la crème et à la coriandre.
€ 20,15
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi aloo karahi
Pommes de terre préparé dans une sauce à l'oignon accompagné de tomates fraîches et de coriandre.
€ 18,60
incl. deposit (€ 0,00)
Plats paneer
Riz et naan non inclus dans le prix.
Punjabi paneer tikka masala (indian)
Paneer aux tomates, aux oignons, à la crème, au gingembre, à l'ail et à la coriandre.
€ 27,90
incl. deposit (€ 0,00)
Paneer butter masala
Paneer aux noix de cajou, à la crème, aux tomates, aux oignons et à l'ail.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi paneer balti
Paneer à la menthe, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à l'ail et à la crème.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Paneer rogan johsh
Paneer aux oignons frais, aux tomates, à la coriandre et relevé d'une pincée d'origan.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Paneer tikka masala (Européen)
Un plat de Paneer au parfum velouté.
€ 21,70
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi paneer handi
Paneer aux graines de cardamome, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à la crème et à la coriandre.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi paneer korma (indian)
Paneer aux oignons, au lait, aux amandes, à la coriandre, au gingembre avec un assortiment d'herbes et d'épices.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Paneer hara masala
Paneer préparé dans une sauce à l'oignon, accompagné d'une pâte de coriandre fraîche et d'amandes.
€ 20,15
incl. deposit (€ 0,00)
Paneer karahi
Paneer préparé dans une sauce à l'oignon accompagné de tomates fraîches et de coriandre.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Mattar paneer
Petits pois au paneer.
€ 20,15
incl. deposit (€ 0,00)
Paneer dopiaza
Paneer préparé aux paprika, aux tomates fraîches et aux oignons.
€ 18,60
incl. deposit (€ 0,00)
Palak paneer
Épinards au paneer.
€ 20,15
incl. deposit (€ 0,00)
Paneer korma (Européen sucré)
Plat de Paneer sucré aux amandes, à la noix de coco et à la crème fraîche .
€ 20,15
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi paneer mughlai
Paneer préparé dans une onctueuse sauce au curry et fromage.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Kalmi paneer masala
Paneer aux oignons frais, aux tomates, à la coriandre, à la crème, au gingembre et au fenouil.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Paneer chilli masala
Paneer aux piments frais, aux tomates, aux oignons, à la crème, au gingembre, à l'ail et à la coriandre.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Plats de lentilles
Riz et naan non inclus dans le prix.
Punjabi tarka daal
Pois cassés jaunes aux herbes, aux épices, aux tomates fraîches, à la coriandre et au beurre.
€ 17,83
incl. deposit (€ 0,00)
Mix daal
Mélange de lentilles aux épices.
€ 16,28
incl. deposit (€ 0,00)
Daal maash achari
Lentilles aux épices, aux tomates fraîches et relevées d'un soupçon de pickles.
€ 18,60
incl. deposit (€ 0,00)
Dal makhani
Lentilles noires aux tomates, servies dans une sauce crémeuse et onctueuse.
€ 16,28
incl. deposit (€ 0,00)
Sabut masoor
Lentilles brunes complètes à l'ail et aux épices.
€ 16,28
incl. deposit (€ 0,00)
Tarka daal
Lentilles préparées aux épices et aux tomates fraîches.
€ 16,28
incl. deposit (€ 0,00)
Moong daal
Lentilles à l'ail et aux épices.
€ 16,28
incl. deposit (€ 0,00)
Paprika dhaal
Pois cassés jaunes aux herbes, aux épices, aux tomates fraîches, à la coriandre et paprika.
€ 19,38
incl. deposit (€ 0,00)
Plats de poulet & d'agneau
Riz et naan non inclus dans le prix.
Punjab lamb achari karahi
Agneau au gingembre, aux oignons, aux tomates et relevé d'une touche de pickles.
€ 28,68
incl. deposit (€ 0,00)
Lamb vindaloo
Agneau au curry très pimenté.
€ 20,15
incl. deposit (€ 0,00)
Lamb dopiaza
Un grand plat d'agneau parfumé aux piments rouges frais, aux tomates et aux oignons.
€ 20,15
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken mushroom curry
Poulet aux champignons, servi dans une onctueuse sauce au curry.
€ 17,83
incl. deposit (€ 0,00)
Lamb pasanda (Européen)
Agneau aux fruits secs à la noix de coco et aux amandes, servi dans une sauce onctueuse.
€ 18,60
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi lamb hara masala
Agneau préparé au gingembre, accompagné d'une pâte de coriandre fraîche et de poudre d'amandes.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken korma (Européen sucré)
Un plat de poulet doux parfumé aux amandes à la noix de coco et à la crème fraîche.
€ 16,28
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi chicken karahi
Poulet au gingembre, aux oignons et aux tomates servi dans une onctueuse sauce au curry.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken pasanda (Européen)
Poulet aux fruits secs, à la noix de coco et aux amandes servi dans une sauce onctueuse.
€ 16,28
incl. deposit (€ 0,00)
Lamb curry
Agneau dans une sauce au curry.
€ 18,60
incl. deposit (€ 0,00)
Lamb madras
Plat d'agneau assez piquant.
€ 20,15
incl. deposit (€ 0,00)
Lamb bhuna
Plat d'agneau légèrement épicé aux tomates fraîches et aux oignons.
€ 20,15
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken tikka masala (Européen)
Un plat de poulet parfumé et velouté.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Kalmi lamb masala
Agneau aux oignons, aux tomates à la crème fraîche, au gingembre et relevé d'une touche de fenouil.
€ 26,35
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken madras
Plat de poulet assez piquant.
€ 17,83
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken makhani
Poulet aux tomates et au beurre, servi dans une sauce onctueuse.
€ 20,15
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi lamb karahi
Agneau au gingembre, aux oignons et aux tomates servi dans une onctueuse sauce au curry.
€ 26,35
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi lamb mughlai
Agneau préparé dans une onctueuse sauce au curry et fromage.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken dopiaza
Un grand plat de poulet parfumé aux piments rouges frais, aux tomates et aux oignons.
€ 17,83
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken curry
Poulet dans une sauce au curry.
€ 16,28
incl. deposit (€ 0,00)
Lamb mushroom curry
Agneau aux champignons, servi dans une onctueuse sauce au curry.
€ 20,15
incl. deposit (€ 0,00)
Lamb jalfrezi
Agneau aux tomates fraîches et aux piments rouges, servi dans une riche sauce onctueuse et crémeuse.
€ 20,15
incl. deposit (€ 0,00)
Kalmi chicken masala
Poulet aux oignons aux tomates à la crème fraîche, au gingembre et relevé d'une touche de fenouil.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi chicken hara masala
Poulet au gingembre, accompagné d'une pâte de coriandre fraîche et de poudre d'amandes.
€ 20,15
incl. deposit (€ 0,00)
Lamb korma (Européen sucré)
Un plat d'agneau doux aromatisé à la noix de coco aux amandes et à la crème fraîche.
€ 18,60
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi chicken achari karahi
Poulet au gingembre, aux oignons, aux tomates et relevé d'une touche de pickles.
€ 25,58
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken rogan josh
Poulet aux oignons, aux tomates au beurre et au cumin, relevé d'une touche d'origan.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken vindaloo
Poulet au curry très pimenté.
€ 17,83
incl. deposit (€ 0,00)
Tandoori chicken curry
Poulet tandoori désossé dans une onctueuse sauce au curry.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Lamb makhani
Agneau aux tomates et au beurre servi dans une sauce onctueuse.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Lamb rogan josh
Agneau aux oignons, aux tomates, au cumin, au beurre et relevé une touche d'origan.
€ 26,35
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken jalfrezi
Poulet aux tomates fraîches et aux piments rouges, servi dans une sauce onctueuse et crémeuse.
€ 17,83
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi chicken mughlai
Poulet préparé dans une onctueuse sauce au curry et fromage.
€ 20,15
incl. deposit (€ 0,00)
Tandoori chicken makhan wala (Européen)
Un plat très doux au poulet tandoori désossé aromatisé à la poudre d'amande.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken bhuna
Plat de poulet légèrement piquant aux tomates fraîches et aux oignons.
€ 17,83
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi chicken tikka masala (indian)
Poulet grillés dans un four d'argile et servi dans une riche sauce onctueuse et crémeuse.
€ 31,00
incl. deposit (€ 0,00)
Plats de viande aux légumes
Riz et naan non inclus dans le prix.
Aloo ghost chicken
Potatoes & poulet curry aux tomates fraîches et au gingembre.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Sabji gosht chicken
Poulet accompagné d'un assortiment de légumes.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Paprika keema
Paprika & viande hachée aux tomates fraîches et au gingembre.
€ 26,35
incl. deposit (€ 0,00)
Bhindi gosht lamb
Agneau aux gombos.
€ 29,45
incl. deposit (€ 0,00)
Aloo ghost lamb
Potatoes & agneau curry aux tomates fraîches et au gingembre.
€ 26,35
incl. deposit (€ 0,00)
Gobi gosht chicken
Poulet et chou-fleur aux oignons, aux tomates, à la coriandre, au gingembre et à l'ail.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Palak gosht lamb
Épinards et agneau.
€ 26,35
incl. deposit (€ 0,00)
Matter keema
Petits pois & viande hachée aux tomates fraîches et au gingembre.
€ 26,35
incl. deposit (€ 0,00)
Channa keema
Pois Chiche & viande hachée aux tomates fraîches et au gingembre.
€ 26,35
incl. deposit (€ 0,00)
Bhindi gosht chicken
Poulet aux gombos.
€ 26,35
incl. deposit (€ 0,00)
Matter ghost lamb
Petits pois & agneau curry aux tomates fraîches et au gingembre.
€ 26,35
incl. deposit (€ 0,00)
Palak gosht chicken
Épinards et poulet.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Gobi gosht lamb
Agneau et chou-fleur préparés aux oignons, aux tomates, à la coriandre, au gingembre et à l'ail.
€ 26,35
incl. deposit (€ 0,00)
Aloo keema
Pommes de terres et viande hachée aux tomates fraîches & au gingembre.
€ 26,35
incl. deposit (€ 0,00)
Rajma keema
Haricots rouges & viande hachée aux tomates fraîches et au gingembre.
€ 26,35
incl. deposit (€ 0,00)
Sabji gosht lamb
Agneau accompagné d'un assortiment de légumes.
€ 26,35
incl. deposit (€ 0,00)
Mattar ghost chicken
Petits pois & poulet curry aux tomates fraîches et au gingembre.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Plats de viande aux lentilles
Riz et naan non inclus dans le prix.
Chicken tikka dansak
Poulet tikka aux lentilles.
€ 27,90
incl. deposit (€ 0,00)
Beef dansak
Boeuf aux lentilles.
€ 26,35
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken kabab dansak
Poulet kabab aux lentilles.
€ 27,90
incl. deposit (€ 0,00)
Lamb dansak
Agneau aux lentilles.
€ 26,35
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken dansk
Poulet aux lentilles.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken kofta dansak
Poulet kofta aux lentilles.
€ 27,90
incl. deposit (€ 0,00)
Plats punjabi spéciaux
Riz et naan non inclus dans le prix.
Punjabi chicken chilli masala
Poulet aux piments, aux tomates, aux oignons, à la crème, au gingembre et à l'ail.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi lamb handi
Agneau aux graines de cardamome, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à la crème et à la coriandre.
€ 27,90
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi chicken balti
Poulet à la menthe, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à l'ail et à la crème.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Garlic lamb masala
Agneau au l'ail, aux tomates, aux oignons, à la crème et à la coriandre.
€ 27,90
incl. deposit (€ 0,00)
Ginger chicken masala
Poulet au gingembre, aux tomates, aux oignons, à l'ail, à la crème et à la coriandre.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Shahi chicken masala
Poulet aux tomates, au gingembre, à l'ail, à la crème et cacahuète.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi chicken butter masala
Poulet aux noix de cajou, à la crème, aux tomates, aux oignons et à l'ail.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Dabari lamb masala
Agneau aux tomates, au gingembre, à l'ail, à la crème et aux amandes.
€ 27,90
incl. deposit (€ 0,00)
Shahi lamb masala
Agneau aux tomates, au gingembre, à l'ail, à la crème et cacahuète.
€ 27,90
incl. deposit (€ 0,00)
Ginger lamb masala
Agneau au gingembre, aux tomates, aux oignons, à l'ail, à la crème et la coriandre.
€ 27,90
incl. deposit (€ 0,00)
Garlic chicken masala
Poulet au l'ail, aux tomates, aux oignons, à la crème et à la coriandre.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi lamb butter masala
Agneau aux noix de cajou, à la crème, aux tomates, aux oignons et à l'ail.
€ 27,90
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi lamb balti
Agneau à la menthe, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à l'ail et à la crème.
€ 27,90
incl. deposit (€ 0,00)
Dabari chicken masala
Poulet aux tomates, au gingembre, à l'ail, à la crème et aux amandes.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi chicken handi
Poulet aux graines de cardamome, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à la crème et à la coriandre.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi lamb chilli masala
Agneau aux piments, aux tomates, aux oignons, à la crème, au gingembre et à l'ail.
€ 27,90
incl. deposit (€ 0,00)
Plats punjabi spéciaux avec poulet kabab
Riz et naan non inclus dans le prix.
Chicken kabab hara masala
Poulet kabab au gingembre, accompagné d'une pâte de coriandre fraîche et de poudre d'amandes.
€ 29,45
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken kabab korma
Poulet kabab aux oignons, au lait, aux amandes, à la coriandre, au gingembre avec un assortiment d'herbes et d'épices.
€ 29,45
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken kabab mughlai
Poulet kabab préparé dans une onctueuse sauce au curry et fromage.
€ 29,45
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken kabab handi
Poulet kabab aux graines de cardamome, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à la crème et à la coriandre.
€ 29,45
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken kabab dupiaza
Poulet kabab parfumé aux paprika, aux tomates et aux oignons.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken kabab roghan josh
Poulet kabab aux oignons, aux tomates, au beurre et au cumin, relevé d'une touche d'origan.
€ 29,45
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken kabab karahi
Poulet kabab au gingembre, aux oignons et aux tomates, servi dans une onctueuse sauce au curry.
€ 26,35
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken kabab butter masala
Poulet kabab aux noix de cajou, à la crème, aux tomates, aux oignons et à l'ail.
€ 29,45
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken kabab balti
Poulet kabab à la menthe, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à l'ail et à la crème.
€ 29,45
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken kabab chillie masala
Poulet kabab aux piments, aux tomates, aux oignons, à la crème, au gingembre et à l'ail.
€ 29,45
incl. deposit (€ 0,00)
Kalmi chicken kabab masala
Poulet kabab aux oignons, aux tomates, à la crème fraîche, au gingembre et relevé d'une touche de fenouil.
€ 29,45
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken kabab achari karahi
Poulet kabab au gingembre, aux oignons, aux tomates et relevé d'une touche de pickles.
€ 27,90
incl. deposit (€ 0,00)
Plats punjabi spéciaux avec poulet kofta
Riz et naan non inclus dans le prix.
Chicken kofta achari karahi
Poulet kofta au gingembre, aux oignons, aux tomates et relevé d'une touche de pickles.
€ 27,90
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken kofta dupiaza
Poulet kofta au gingembre, au paprika aux oignons et aux tomates, servi dans une onctueuse sauce au curry.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken kofta balti
Poulet kofta à la menthe, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à l'ail et à la crème.
€ 29,45
incl. deposit (€ 0,00)
Aloo chicken kofta
Poulet kofta avec pomme de terre aux tomates et aux oignons dans une sauce onctueuse au curry.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken kofta roghan josh
Poulet kofta aux oignons, aux tomates, au beurre et au cumin, relevé d'une touche d'origan.
€ 29,45
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken kofta butter masala
Poulet kofta aux noix de cajou, à la crème, aux tomates, aux oignons et à l'ail.
€ 29,45
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken kofta handi
Poulet kofta aux graines de cardamome, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à la crème et à la coriandre.
€ 29,45
incl. deposit (€ 0,00)
Lahori kofta channa
Poulet kofta et pois chiches préparés dans un assortiment spécial d'herbes et d'épices.
€ 29,45
incl. deposit (€ 0,00)
Kalmi chicken kofta masala
Poulet kofta aux oignons, aux tomates, à la crème fraîche, au gingembre et relevé d'une touche de fenouil.
€ 29,45
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken kofta karahi
Poulet kofta au gingembre, aux oignons et aux tomates, servi dans une onctueuse sauce au curry.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken kofta chillie masala
Poulet kofta aux piments, aux tomates, aux oignons, à la crème, au gingembre et à l'ail.
€ 27,90
incl. deposit (€ 0,00)
Plats traditionnels au boeuf
Riz et naan non inclus dans le prix.
Punjabi beef handi
Boeuf aux graines de cardamome, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à la crème et à la coriandre.
€ 27,90
incl. deposit (€ 0,00)
Beef dopiaza
Boeuf aux piments rouges frais, aux tomates, aux oignons et à la coriandre.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Shahi beef masala
Bœuf aux tomates, au gingembre, à l'ail, à la crème et cacahuète.
€ 27,90
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi beef payas
Boeuf trotté et steak préparé au gingembre, à la coriandre, avec un assortiment spécial d'herbes et d'épices.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi beef balti
Boeuf à la menthe, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à l'ail et à la crème.
€ 27,90
incl. deposit (€ 0,00)
Beef curry
Boeuf préparé dans une sauce au curry.
€ 20,15
incl. deposit (€ 0,00)
Matter beef curry
Petits pois & boeuf curry aux tomates fraîches et au gingembre.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Aloo beef curry potatoes &boeuf curry aux tomates fraîches et au gingembre
Potatoes & boeuf curry aux tomates fraîches et au gingembre.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Kalmi beef masala
Boeuf aux oignons, aux tomates, à la crème fraîche, au gingembre et relevé d'une touche de fenouil.
€ 26,35
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi beef hara masala
Boeuf au gingembre s'accompagnant d'une pâte fraîche à la coriandre et d'une poudre d'amandes.
€ 26,35
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi beef haleem
Boeuf préparé dans un assortiment de lentilles, au blé, aux oignons, au gingembre, à la coriandre et au citron.
€ 26,35
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi beef nahaeri
Boeuf préparé dans un assortiment spécial d'herbes et d'épices, au gingembre, à la coriandre, à la menthe et au citron.
€ 26,35
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi beef korma
Boeuf aux oignons, au lait, aux amandes, à la coriandre, au gingembre et avec un assortiment spécial d'herbes et d'épices.
€ 27,90
incl. deposit (€ 0,00)
Beef rogan josh
Boeuf aux oignons, aux tomates, au cumin, au beurre et relevé d'une touche d'origan.
€ 26,35
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi beef karahi
Boeuf au gingembre, aux oignons et aux tomates servi dans une onctueuse sauce au curry.
€ 26,35
incl. deposit (€ 0,00)
Plats traditionnels spéciaux
Riz et naan non inclus dans le prix.
Lahorie chicken channa
Pois chiches et poulet préparés dans un assortiment spécial d'herbes et d'épices.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi chicken haleem
Poulet préparé dans un assortiment de lentilles, au blé, aux oignons frais, au gingembre, à la coriandre et au citron.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi chicken korma
Poulet aux oignons, au lait, aux amandes, à la coriandre, au gingembre avec un assortiment d'herbes et d'épices.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi muchurian
Poulet, ail frais doux et épicé.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi sharshalik
Oignons frais émincés, tomates, paprika doux et épicé.
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi lamb korma
Agneau aux oignons, au lait, aux amandes, à la coriandre, au gingembre avec un assortiment d'herbes et d'épices.
€ 29,45
incl. deposit (€ 0,00)
Plats de scampis
Riz et naan non inclus dans le prix.
Scampi roghan josh
Scampi aux oignons, aux tomates, au cumin, au beurre et relevé d'une touche d'origan.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Scampis vindaloo
Plat de scampis très piquant.
€ 20,15
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi scampi balti
Scampi à la menthe, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à l'ail et à la crème.
€ 27,90
incl. deposit (€ 0,00)
Scampis curry
Scampis dans une sauce douce au curry.
€ 20,15
incl. deposit (€ 0,00)
Scampis bhuna
Plat légèrement épicé aux tomates fraîches et aux oignons.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Scampis dopiaza
Un plat légèrement épicé aux piments rouges frais, aux oignons et aux tomates.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Kalmi scampi masala
Scampi aux oignons, aux tomates, à la crème fraîche, au gingembre et relevé d'une touche de fenouil.
€ 27,90
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi scampi korma
Scampi aux oignons, au lait, aux amandes, à la coriandre, au gingembre avec un assortiment d'herbes et d'épices.
€ 27,90
incl. deposit (€ 0,00)
Tandoori scampi masala
Plat doux dans une sauce onctueuse.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Scampis hara masala
Scampis au gingembre et aux tomates fraîches servis dans une onctueuse sauce au curry et garnis d'une pâte à la coriandre.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Punjabi scampi handi
Scampi aux graines de cardamome, aux tomates, aux oignons, au gingembre, à la crème et à la coriandre.
€ 27,90
incl. deposit (€ 0,00)
Scampis korma
Un plat de scampis doux, parfumé aux amandes et à la noix de coco et servi dans une sauce de crème fraîche.
€ 21,70
incl. deposit (€ 0,00)
Plats biryani
Keema byriani
Un plat de riz traditionnel aux agneau hachée.
€ 34,10
incl. deposit (€ 0,00)
Vegetable biryani
Un plat de riz traditionnel aux légumes. (Convient aux végétariens)
€ 21,70
incl. deposit (€ 0,00)
Aloo byriani
Un plat de riz traditionnel aux pomme de terres.
€ 18,60
incl. deposit (€ 0,00)
Biryani spécial
Un plat de riz traditionnel au poulet, à l'agneau et au poulet kebab.
€ 31,00
incl. deposit (€ 0,00)
Paneer biryani
Un plat de riz traditionnel au fromage maison. (Convient aux végétariens)
€ 23,25
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken kabab byriani
Un plat de riz traditionnel aux poulet kabab.
€ 31,00
incl. deposit (€ 0,00)
Byriani rice
Un plat de riz traditionnel parfumé d'un melange special d'epices byriani.
€ 18,60
incl. deposit (€ 0,00)
Scampis biryani
Un plat de riz traditionnel aux scampis.
€ 31,00
incl. deposit (€ 0,00)
Mushroom biryani
Un plat de riz traditionnel aux champignons. (Convient aux végétariens)
€ 18,60
incl. deposit (€ 0,00)
Lamb biryani
Un plat de riz traditionnel à l'agneau.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken tikka biryani
Un plat de riz traditionnel au poulet tikka.
€ 31,00
incl. deposit (€ 0,00)
Beef biryani
Un plat de riz traditionnel au boeuf.
€ 24,80
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken biryani
Un plat de riz traditionnel au poulet.
€ 21,70
incl. deposit (€ 0,00)
Riz
Punjabi spécial pillau
Riz basmati aromatisé accompagné de pois chiches, petits pois et champignons. (Convient aux végétariens)
€ 20,15
incl. deposit (€ 0,00)
Mattar pillau
Riz basmati aromatisé accompagné de petits pois. (Convient aux végétariens)
€ 15,50
incl. deposit (€ 0,00)
Aloo pillau
Riz basmati aromatisé accompagné de pommes de terre. (Convient aux végétariens)
€ 15,50
incl. deposit (€ 0,00)
Rajma pillau
Basmati aromatisé accompagné de rajma.
€ 18,60
incl. deposit (€ 0,00)
Vegatable pillauriz
Basmati aromatisé accompagné de legumes.
€ 18,60
incl. deposit (€ 0,00)
Mushroom pillau
Riz basmati aromatisé accompagné de champignons. (Convient aux végétariens)
€ 15,50
incl. deposit (€ 0,00)
Channa pillau
Riz basmati aromatisé accompagné de pois chiches. (Convient aux végétariens)
€ 15,50
incl. deposit (€ 0,00)
Pillau rice
Riz basmati aromatisé pour une personne. (Convient aux végétariens)
€ 3,88
incl. deposit (€ 0,00)
Pains traditionnels
Garlic cheese naan
€ 12,40
incl. deposit (€ 0,00)
Naan à l'oignon
Pain traditionnel parfumé à l'oignon frais. (Convient aux végétariens)
€ 9,30
incl. deposit (€ 0,00)
Cheese naan
Pain traditionnel parfumé au fromage. (Convient aux végétariens)
€ 9,30
incl. deposit (€ 0,00)
Ginger naan
Pain traditionnel parfumé au gingembre. (Convient aux végétariens)
€ 9,30
incl. deposit (€ 0,00)
Keema naan
Pain traditionnel parfumé à la viande hachée.
€ 10,85
incl. deposit (€ 0,00)
Tandoori roti
Pain fin traditionnel cuit au four d'argile (140 g). (Convient aux végétariens)
€ 3,88
incl. deposit (€ 0,00)
Calonji naan
Pain traditionnel parfumé aux graines d'oignons séchées. (Convient aux végétariens)
€ 9,30
incl. deposit (€ 0,00)
Paratha
Pain fin traditionnel frit au ghee (120 g). (Convient aux végétariens)
€ 9,30
incl. deposit (€ 0,00)
Chapatti
Pain fin traditionnel (90 g). (Convient aux végétariens)
€ 3,88
incl. deposit (€ 0,00)
Tandoori paratha
Pain fin traditionnel avec pain au ghee cuit au four d'argile (140 g). (Convient aux végétariens)
€ 7,75
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken tikka naan
Pain traditionnel parfumé au poulet tikka.
€ 10,85
incl. deposit (€ 0,00)
Cheese and onion naan
Pain traditionnel parfumé au fromage et à l'oignon. (Convient aux végétariens)
€ 10,85
incl. deposit (€ 0,00)
Garlic naan
Pain traditionnel parfumé à l'ail. (Convient aux végétariens)
€ 9,30
incl. deposit (€ 0,00)
Peshwari naan
Pain traditionnel parfumé aux amandes, à la poudre de noix de coco, au sucre et aux raisins secs. (Convient aux végétariens)
€ 9,30
incl. deposit (€ 0,00)
Peshwari cheese naan
Pain traditionnel parfumé aux amandes, à la poudre de noix de coco, au sucre, aux raisins secs et au fromage. (Convient aux végétariens)
€ 10,85
incl. deposit (€ 0,00)
Zeera naan
Pain traditionnel parfumé au cumin. (Convient aux végétariens)
€ 9,30
incl. deposit (€ 0,00)
Plain naan
Pain traditionnel cuit au four d'argile (165 g). (Convient aux végétariens)
€ 3,10
incl. deposit (€ 0,00)
Palak cheese naan
Pain traditionnel parfumé aux épinards et au fromage. (Convient aux végétariens)
€ 10,85
incl. deposit (€ 0,00)
Palak naan
Pain traditionnel parfumé aux épinards. (Convient aux végétariens)
€ 9,30
incl. deposit (€ 0,00)
Aloo naan
Pain traditionnel parfumé aux pommes de terre. (Convient aux végétariens)
€ 9,30
incl. deposit (€ 0,00)
Chicken tikka cheese naan
Pain traditionnel parfumé au fromage et au poulet tikka.
€ 12,40
incl. deposit (€ 0,00)
Suppléments
Raita
Yaourt aux tomates, au concombre, aux carottes, saupoudré d'herbes et d'épices. (Convient aux végétariens)
€ 6,20
incl. deposit (€ 0,00)
Corrianda mint chutney
Mélange de coriandre, de mangue, de sucre et tamarin. (Convient aux végétariens)
€ 3,10
incl. deposit (€ 0,00)
Desserts
Rasmalai
Lait caillé sucré au sirop de sucre.
€ 18,60
incl. deposit (€ 0,00)
Gulab jamun
Lait caillé sucré au sirop de sucre.
€ 18,60
incl. deposit (€ 0,00)
Boissons
Lassie natural
Boisson traditionnelle de yaourt naturel.
€ 6,98
incl. deposit (€ 0,00)
Lassie salé
Boisson traditionnelle de yaourt servie salée.
€ 6,98
incl. deposit (€ 0,00)
Mango lassie
Boisson traditionnelle de yaourt parfumée à la pulpe de mangue.
€ 8,53
incl. deposit (€ 0,00)
Lassie sucrée
Boisson traditionnelle de yaourt servie sucrée.
€ 6,98
incl. deposit (€ 0,00)
Mint lassie
Boisson traditionnelle de yaourt parfumée avec menthe.
€ 6,98
incl. deposit (€ 0,00)
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